你是否曾觉得,吐司就是用来抹果酱、夹火腿的?那你可就大错特错了!今天,我要给你点“新姿势”——用吐司做苹果派,这简直就是吐司的“升职加薪”版啊!
材料准备:
- 新鲜吐司:选择有韧性的,别选太软的,不然一会儿就塌了。
- 苹果:当然是选那红扑扑、甜滋滋的苹果啦。
- 鸡蛋:为了能让派皮更酥脆,别吝啬你的鸡蛋哦。
- 白糖、面粉、黄油:这些可都是做派的“标配”。
步骤解析:
第一步:把吐司去皮,切成小方块,打入鸡蛋,搅和搅和,让每一块吐司都裹上蛋液。
第二步:把苹果洗净,切成小丁,别忘了去掉中间的核。
第三步:把黄油融化,加入面粉和白糖,搅成糊状,这就是我们的“派馅”啦。
第四步:把苹果丁和“派馅”混合,搅拌均匀,让每一块苹果都“穿上”糖衣。
第五步:把搅拌好的吐司块平铺在烤盘上,再把苹果馅均匀地铺在上面,然后轻轻压实。
第六步:预热烤箱,把烤盘放进去,用中火烤15分钟,再转成小火烤5分钟。
第七步:出炉!瞧这颜色,金黄金黄的,跟太阳似的。闻这味道,哇,真是飘香四溢,让人垂涎三尺啊!
第八步:最后一步,当然是吃了!轻轻咬一口,外酥里嫩,苹果的甜和吐司的香完美融合,简直让人欲罢不能。
怎么样,是不是觉得自己的“世界观”被刷新了?原来吐司不仅能当早餐,还能做出这么美味的苹果派!下次家里来客人,不妨试试这个新招,保证让你的客人对你刮目相看!
哦对了,记得不要贪心,多做几个就行,别做太多,不然你可是要“破产”的,哈哈!
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