老话说“过了腊月就是年”，进入腊月之后，年味就越来越浓了，人们也开始陆续准备年货了。除了年夜饭的鸡鸭鱼肉、蔬菜水果，还需要准备一些可口的零食，像花生、瓜子和糖果等补嘴空。一家人围坐在一起，嗑着花生瓜子，一边聊天打牌或者看着春晚，阖家欢乐才是最幸福的。

不过，花生瓜子吃多了会导致上火、口干、嗓子疼等问题。这时候，我们可以考虑购买一些其他零食，吃起来比花生瓜子更舒服。在买年货时，少买花生瓜子，多囤这6种，嘴巴不干，好吃不上火。

一、红薯干

红薯干，软韧香甜，有嚼劲。聊天或追剧时，慢慢嚼着红薯干，越嚼越上瘾。在传统文化中，红色、金色或橙色都代表着喜庆，那金灿灿的红薯干摆在桌子上，非常符合新年的氛围，让人心生欢喜。红薯还是一种高产的粮食作物，有丰收幸福的美好内涵。同时，在生长过程中深深扎根于泥土之中，将红薯摆上桌，祝愿自己、家人朋友在新的一年能把握机会，像红薯一样深深扎根、成长，日子能过得红火甜蜜。

二、话梅

最初的话梅是说书先生用来润口的，长时间的说书难免会口干舌燥，此时来一颗酸甜的话梅再合适不过了。酸甜咸的味道立刻就刺激了味蕾，生津止渴，喉咙瞬间就舒服多了。过年时，人们不仅鱼肉吃得多，也会嗑瓜子、吃花生、聊天等，这时嗓子可能会有些干痒或干痛，除了喝水还可以少量的吃一些话梅，不仅解油腻促消化，还能生津润喉。加上“话梅”与“化霉”谐音，有抵消霉运的寓意，在过年时准备一些话梅招待亲戚，非常合适。

三、枣夹核桃

过年准备年货除了花生、瓜子等，还可以准备一些枣夹核桃。香甜的红枣夹着酥脆的核桃，核桃解了红枣那种甜腻的口感，红枣解了核桃自带的生涩口感，吃起来满嘴香，让人越吃越爱吃，根本停不下来。同时，红枣有红红火火的美好寓意，核与“和”同音，有和睦相处、阖家欢乐之意。在过年时，家里备上一些枣夹核桃，也祝愿新的一年红红火火、生活顺利、家人和睦。

四、杏仁

杏仁含有丰富的营养，吃起来酥脆香甜，满口生香，越吃越香。而且，杏还与“幸”谐音，包含着幸运、幸福的美好祝愿。在过年时，用杏仁来招待客人，代表着将美好的祝愿送给他，希望他在新的一年中能健康幸福、开心快乐。

五、牛肉干

牛肉干是一种常见的零食，口感耐嚼、肉香浓郁。在朋友聚会、家人团圆的时候当做零食，解馋又过瘾。关键牛肉属于高蛋白低脂肪的肉类，不像花生、瓜子一样富含油脂，吃多了怕长胖。同时，牛身上有一种不服输的斗劲，人们又将其称为“斗牛之气”，故而牛又代表着斗志满满、事业有成、牛气冲天。在过年时，将牛肉干摆上桌，让家人和客人吃的过瘾，也包含着美好的祝福。

六、山楂制品

春节期间，走亲访友不免会吃多了大鱼大肉，这时可能会增加肠胃负担，导致积食、没食欲等。山楂中含有大量的酸性物质和果胶等，能够有效地帮助人体对脂肪的消化和代谢，从而达到健胃促消化的作用。在买年货时，多囤一些山楂制品，像山楂片、果丹皮等，在饭前饭后吃一些，对肠胃有非常好的养护作用。同时，山楂制品酸酸甜甜的，还能促进食欲，不用担心没有胃口。

——老井说——

距离春节越来越近了，接下来会持续分享年夜饭菜品、怎么购买、挑选年货、节日习俗等诸多关于有关过年的实用性文章，希望朋友们多多关注。我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。